Energieiibertragung bei endothermer Reaktion des Kupfersulfat-hydrats

Beobachtung Das gerade dem Gefrierfach entnommene Eis hat Tempera-turen unter 0°C. Alle anderen Eis-Wasser-Gemische weisen die Tempera-tur von 0°C auf. 

Hinweis Die Tatsache, dass alle Gemische aus Eis und Wasser - unab-hangig von den Maasen an Eis und Wasser - die Temperatur von 0°C auf-weisen, kann im Unterricht auch zum Konzept des chemischen, dynami-schen Gleichgewichts fiiliren (vgl. Kap. 6). 

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